Цветы страусник посадка и уход


Лучшие новости сайта

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Страусник обыкновенный фото, посадка, выращивание и уход

 

 

 

 

Страусник обыкновенный фото, посадка, выращивание и уход

Страусник обыкновенный, или Черная сарана — крупный папоротник с ажурными листьями и толстым вертикальным корневищем. Относится к семейству Оноклеевые и встречается под другими народными названиями: клоповник, папороть крупый, купородник, вороново крыло, черная трава, папоротник черный, страусово перо.

 
В естественной природе распространение растение получило в лесной зоне и горно-лесном поясе, предпочитает селиться на дне оврагов, берегах рек и ручьев. Встречается в Европе: от Скандинавии на севере до Хорватии и северной Италии на юге и от Бельгии на западе до Прибалтики, Белоруссии и Украины на востоке. На территории России растет на Кавказе, Дагестане, Тюменской и Иркутской области, Камчатке и Сахалине.

 
Зеленые побеги страусника к осени меняют окраску и становятся темно-коричневыми. Такое ощущение, что из центра розетки выросли страусиные перья. Крупные ажурные листья образуют эффектную бокаловидную воронку высотой и шириной более метра и украшают сад до заморозков.
Страусник в саду очень неприхотлив, предпочитает расти в тени или полутени, так как на солнечном участке растение мельчает и отчасти теряет яркость окраски своей ажурной ярко-зеленой листвы.

 
Листья у папоротника нежные и хрупкие, поэтому стоит оберегать его от сильного ветра и не стоит высаживать по краю узких дорожек. Страуснику лучше всего отвести уголок в саду между забором и домом, куда заходят не так часто, но важен вид из окна. Великолепно смотрятся страусники среди крупных туй, под пологом сосен и берез, вблизи старых яблонь, под кустами чубушника. Так же страусник с удовольствим поселится на берегу декоративного пруда или ручья.

 

Страусник обыкновенный фото, посадка, выращивание и уход 2

 

 
Почва растению нужна умеренно плодородная и рыхлая. Рыхлить почву вокруг папоротника крайне не рекомендуется, лучше замульчировать, используя в качестве мульчи хвойный опад, сухие листья, опилки, торфяную крошку и даже сухие листья самого страусника. Это позволит сократить поливы и защит зимой от холода, хотя страусники и так хорошо зимуют в средней полосе. Со временем необходимость в прополке большой группы страусников вовсе отпадает, ведь под их плотно сомкнутыми»опахалами» способны выжить очень немногие злостные сорняки.

 

Перед зимовкой, а точнее, перед тем как выпадет снег, вайи (так называют листья) нужно надломить и уложить на землю вокруг растений, не перекрывая розетку сверху.

 
«Лишние» листья страусника — хорошее укрытие для других растений, например, лаванды или земляники. Весной пересохшие листья папоротника либо убирают в компост, либо слегка растирают руками в крошку и равномерно рассыпают по земле.

 

Сажать страусник лучше всего группами по 5-7 штук и более, это значительно облегчит уход за ними. Ко всему в родственной компании страусник смотрится интереснее. На участке высаживают папоротники естественно — не рядками, не по квадратногнездовой схеме, а скажем, неправильными треугольниками, где расстояние между растениями будет от 30 см до 1 метра.

 

Спустя пару лет между растениями появится молодая поросль и посадки будут смотреться очень красиво и естественно — как в дикой природе. Рядом со страусниками уместен декор в виде коряг, пней и больших камней.

 
Страусник при благоприятных влажных условиях распространяется по саду очень быстро. Корневища взрослых папоротников способны за сезон «убежать» на полметра в сторону и даже больше. Поэтому растению надо либо предоставить «разгул» под кронами деревьев, либо своевременно удалять или пересаживать новые папоротники.

 

Страусник обыкновенный фото, посадка, выращивание и уход 3

 

 
Но есть еще один способ контроля размножения страусника — создание преграды для побегов. Для этого необходимо оградить посадки, утопив полностью в землю пластиковую ленту или придумать другое заграждение. На клумбе растение можно посадить в ведро без дна. Папоротники долгие годы растут на одном месте без пересадки. На новое место пересаживать их лучше весной.

 

 

С какими растениями сочетаются страусники

Страусники довольно поздно просыпаются после зимней спячки, зато потом очень быстро растут, и это стоит учитывать при выборе соседей. Галантусы, крокусы, хионодоксы, пролески, украшающие сад ранней весной, отцветут к середине мая и подоспевший уже к этому времени папоротник надежно спрячет увядающие и некрасивые листья цветов. Ажурность папоротника подчеркнет , бузульник, брунера, . Хорошо смотрятся в цветнике посаженые рядом крупные , купальница, роджерсия, манжетка, , . Однолетних партнеров для папоротника следует подбирать, ориентируясь, главным образом, на листву.

В папоротниковых зарослях очень очаровательно выглядят нежные — словно забавные колпачки лесных эльфов. Если хочется создать эффект дикого сада, попробуйте посадить там лесной мох. У подножия растений в полутени на переднем плане не плохо приживется примула, живучка ползучая, камнеломка, вербейник монетчатый.
Страусник культивируется не только как декоративное растение, так же он нашел применение в народной медицине для приготовления отваров из корневищ, а в некоторых странах молодые не раскрутившиеся «улитки» употребляют в пищу. А чем мы хуже японцев?
Для приготовления экзотического блюда в мае собирают едва начавшие разворачиваться побеги, когда они достигнут 10-15 см (но не более).
Чтобы не испортить внешнюю красоту кустика, побеги срезают выборочно по всей окружности розетки. Кстати, побеги страусника должны легко обламываться, издавпя при этом характерный хрус. Если вместо этого они трудно отрываются, а месте разрыва заметны выраженные волокна, значит, побеги перезрели и в пищу уже непригодны. После сбора зеленого деликатеса к его приготовлению приступают сразу же, в противном случае побеги становятся грубыми.

В свежем виде страусник не едят. В основном его сначала отваривают, а потом тушат. По мнению гурманов вкуснее всего деликатес получается, если его обжарить. По вкусу это нечто вроде отварной цветной капусты с легким грибным ароматом.

Побеги сначала отваривают в подсоленной воде, но не долго, так как страусник быстро разваривается. Хорошо сваренными считаются побеги которые не ломаются, но и не провисают. Затем их отправляют на сковородку, где вместе с луком, петрушкой, укропом, морковью и чесноком обжаривают на подсолнечном масле.

 

 

 

 

 

  • Мой Мир
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Twitter
  • В закладки Google
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Digg
  • Блог Li.ру
  • Одноклассники
  • Сто закладок
  • LinkedIn
  • LiveJournal

Источник: http://dacha-live.ru/?p=17222



Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход

Цветы страусник посадка и уход