Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

» » Рубленные куриные котлеты

Здравствуйте уважаемый читатели ! Сегодня я буду готовить очень вкусные куриные котлетки.

Rublennye kurinye kotlety

Отличие таких котлет в том что они готовятся и мелко рубленного куриного филе, а некоторые повара называют их — «Неженки». Почему — «Неженки»?

Я думаю их так называют больше из-за нежного вкуса котлет, чем из-за их внешнего вида, но так или иначе блюдо достойное любого домашнего меню.

Продуктов по минимуму, время также много не отнимет, так что приступаем у приготовлению рубленных котлет из курицы

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Produkty dlya rublennyh kotlet

  1. Куриное филе — 500 г.
  2. Яйцо — 2 шт.
  3. Репчатый лук — 1 шт.
  4. Крахмал — 1 ст. ложка
  5.  Укроп — 1 пучок
  6. Майонез — 100 г.
  7. Растительное масло
  8. Соль
  9. Специи по вкусу

Рецепт рубленных куриных котлет

Нарезаем куриное филе на кусочки как можно мельче, чтобы они были похожи на фарш.

Farsh iz rublennogo file

Очищаем и мелко нарезаем лук.

Melko narezaem luk

Обмываем и затем нарезаем укроп.

Narezaem ukrop

Теперь смешиваем рубленные кусочки куриного филе с луком и зеленью, разбиваем 2 яйца, добавляем майонез и столовую ложку крахмала. Также можно бросить еще кусочек сливочного масла и раздавить зубчик чеснока.

Ingredienty dlya kotlet

Хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Farsh dlya rublennyh kotlet

Формируем котлетки, я всегда это делаю с помощью рук.

Formiruem kotlety

Разогреваем сковородку с нормальным количеством растительного масла и обжариваем котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.

Objarivaem kotlety

Котлеты готовы, можно приступать к дегустации. В качестве гарнира я использовал вареный картофель и нарезку и свежих огурцов и помидоров.

Rublennyi kurinye kotletki

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, и Вы решили приготовить данное блюдо — прошу высказывать свои оценки в комментариях. А если не понравился рецепт — я готов  принять критику.

Советую приготовить:

 Рубленные куриные котлеты — видео рецепт

Шуточка!  

Дорогой,помнишь ты на рыбалку ездил?

— Да,а,что?

— Щука твоя звонила, сказала,что с икрой!

Улыбайся и 

С уважением 

Интересное на блоге

ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СВОЙ E-Mail


Введите Ваш email:

Понравился рецепт - поделись с друзьями!

Вы можете , или с вашего сайта.

Удивительное о словенской кухне. на wayeurope.ru. Нравы словенского народа.

Оставить комментарий


Источник: http://dommenu.ru/rublennye-kurinye-kotlety.html

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли

Куриные котлеты рецепт пошагово рубленные брюзоли